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とちぎY野外クラブ(幼児)★11月活動の様子

11月25日(土)

とちぎY野外クラブ(幼児)の活動が行われました。

全国的に肌寒い気候となったこの日、山の高台にある那珂川グリーンヒル(那珂川町)は、紅葉が冷たい風でひらひらと舞う一日となりました。

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子ども達は、朝から元気いっぱい!

野外炊飯の、肉じゃが づくりに「家で作ったことある!」「包丁も使ったことあるよ!」と自信たっぷりの様子でリーダーに話してくれました。

 

「おいしい肉じゃがを作るぞ!!エイエイオー!」かけ声とともに、野外炊飯が始まりました!

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「冷たいっ!」と水を感じながらも、まずは食器や食材をゆすぎます。

お米とぎは小さい手でぎゅっぎゅっと揉んで、グループのお友だちと水の量を調整していました。

 

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なたを使った薪割りは幼児さんも全員が経験します。大きく力を入れないとなかなか割れない薪「よいしょー、よいしょー!」周りにいるお友だちも自然とかけ声が出てきます。

 

食材も自分たちで調理します!リーダーと一緒に包丁を持ち、食べやすい大きさににんじん、じゃがいも、たけのこなどの野菜を切っていきます。

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その頃、火つけチームのかまどからコウコウと音を立てて薪が燃えてきました!「さあ、あたためよう!」肉じゃがの鍋とごはんの飯ごうをかまどに置いていきます。

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モクモクと白い湯気がたち、肉じゃがの甘いにおいが炊飯場中にただよってきました!

キッチンリーダーが作ってくれたニラ玉スープも合わせて、おいしそうなお昼ごはんが完成しました!!

 

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「おいしい!!」「このニンジン僕が切ったんだよ!」子ども達も大満足な様子です。

外は冷たい風が吹いている中でしたが、野外炊飯でつくった食事はみんなの心と体をポカポカと温めてくれました!!!

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2023年の野外クラブはこれにて終了!活動を重ねるごとにいろいろな人とコミュニケーションが取れるようになってきました。できることも増えてきています!

次回の活動は2024年1月の凧揚げです!大空に希望と夢をのせた、みんなの凧を広げよう!!!

とちぎY野外クラブ(小学生)★11月活動の様子

11月18日(土)
秋晴れのもと、さくらんぼ幼稚園に野外クラブの小学生が集まってきました!
今日の活動は「野外炊飯」秋の食材たけのこを使った、肉じゃがと飯盒(はんごう)でご飯を作ります。

バスに乗って那珂川町にある「那珂川グリーンヒル」に向かいます。施設は紅葉がとても綺麗で、気持ちの良い風もふいていました。

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「レッツ!じゃがじゃが〜♫」リーダーのかけ声を合図に、プログラムがスタート!
まずは薪割り。ナタを使って、力強く腕を振り下ろします。「こうするともっと簡単に割れるよ!」薪にナタを当てて棒でたたくバトニング法を知っている子どももおり、グループのお友だちに教えてくれる姿もありました。

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細く燃えやすい薪を用意したら、いよいよ火起こしに挑戦!
「どうしたら火が燃えやすくなるだろう?」薪の組み方も子ども達が考えます。「空気の通り道を作ると良いよ!」ヒントが見つかったようです。パチパチと音をたてて、薪に火がつきました!

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調理も自分達で行います!肉じゃがに必要な、じゃがいもや人参、玉ねぎなどリーダーに見てもらいながら包丁で食べられる大きさに切っていきます。

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野菜とお肉を鍋で炒めて、調味料で味を整えます。グツグツという音と美味しそうな匂いがかまど中に広まってきました!飯盒のご飯もふっくらと炊き上がり、お昼ごはんの完成です!

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「いただきま〜す!」自分たちで作った食事はやはり特別な様子、屋外で食べる温かい食事はとても美味しかったです!

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薪割りや火おこし、調理など難しい工程が多くはじめは不安がある子どももいました。しかし、リーダーや子ども達同士で協力することで全員が挑戦する事ができました。

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何より「自分たちが頑張らなければ、食事(お昼ごはん)が食べられない」といった、いつもと違う環境が

普段、あたりまえに食べさせてもらえる食事への感謝や意識になったようです。

 

今日の活動で2023年の野外クラブ(小学生)がすべて終了しました!

2024年1月は「凧上げ」の活動です。夢と希望をのせて大空へとびだせ!!!

とちぎY野外クラブ★10月活動の様子(幼児)

10月28日(土)

とちぎY野外クラブ(幼児)活動を行いました。

 

当日の天気は、どしゃぶりの雨。楽しみにしていたさつまいも掘りに行くことができませんでした。

それでも、室内で出来ることはたくさんあります!

「今日は幼稚園にあるさつまいもを使って、スイートポテト作りをするよ!」リーダーの声かけに子ども達は大喜び!エプロンを着て、さっそく準備をはじめます。

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まずは包丁でさつまいもを細かく切ります。「ちょっと固いね~」苦戦しながらも、リーダーと一緒に一生懸命がんばります。ピーラーを使った皮むき「家でやったことあるから得意!」自信たっぷりにリーダーに見せてくれました!

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沸騰した鍋に入れ、ぐつぐつ煮込みます。しばらく経つと、甘い匂いの黄色くて美味しそうなさつまいもになりました!ここからは地道な作業。細かくやわらかくなるまで、さつまいもをつぶしていきます。手が疲れたらグループのお友だちと交換!コロコロと手でかたちをつくれば、スイートポテトの完成です!

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自分たちでつくったスイートポテトはやっぱりおいしい!口の中にいれると自然と笑顔になります。片付けまで自分たちで行うのが野外クラブ。お友だちと協力して行います。

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美味しいお昼ご飯を食べるころには、外の雨もすっかり上がりました!

「外に出よう!」バスに乗って宇都宮市にある、道の駅ろまんちっく村へでかけました。

予定した場所ではありませんでしたが、さつまいも畑を見学しました。

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「雨が降った後の畑はぐちゃぐちゃ、これではさつまいもは掘れないね。でもこの雨の水が、さつまいも栄養になっているんだよ!」水を含んだ土を触り、その感触をしっかりと感じてくれました。

 

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さいごの時間はグループタイム!リーダーとお友だちと、外でおもいっきり遊ぶ子ども達でした!この時間が一番元気だったでしょうか。

 

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スイートポテト作りで料理が楽しいと感じた子ども達。

次回は野外炊飯!秋の食材をつかい「肉じゃが」をつくってみよう!

とちぎY野外クラブ★10月活動の様子(小学生)

2023年10月21日(土)

秋晴れの空の下、とちぎY野外クラブ(小学生)の活動が行われました。

今回は秋の食材「さつまいも」を収穫し、スイートポテト作りに挑戦します!

 

「ぼく何回もさつまいも掘りに行ったことある!」子ども達は、自信たっぷりに集合してきます。

バスに乗って1時間ほど、クイズやレクリエーションを楽しみながら、益子町にある山崎観光農園さんの畑に向かいました!

 

これまでさつまいもを育ててくれた畑の方に感謝の言葉を伝えて、早速さつまいも掘りのスタート!

今回は「紅あずま」という甘さが特徴のさつまいもを収穫します。

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さすがは小学生!自分の顔ほど長さのある大きなさつまいもを、両手で土をかきわけ、どんどんと掘り上げていきます。

「このあたりの土が固い!きっとこの下にさつまいもがあるよ!」お見事、深くにねむっていたさつまいもも上手に見つけることができました!

中には、素手で土を掘ろうとしている子も。土の柔らかさや湿り具合を感じているそうです。

 

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コンテナいっぱいにさつまいもが入りました。「これは私が掘ったさつまいも!」大事に持ち帰り用の袋にいれました。

 

美味しいお昼ごはんをあっという間に食べ終え、午後は宇都宮YMCAに戻り青空クッキング!

自分達で掘ったさつまいもを使って「スイートポテト作り」を行いました。

 

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リーダーに手伝ってもらいながら、包丁でさつまいもを切ります。

「6人分だから、牛乳とバターはこのくらいだね。」自分たちで重さをはかり食材を混ぜて、やわらかくなるまで茹でます。

「甘い匂いがしてきた!」さつまいもが美味しそうな黄色になりました!

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食べやすいサイズにコロコロと丸めたら、あまくて美味しいスイートポテトの完成です!!!

「やわらかくておいしい!!」自分たちで掘ったさつまいも、子ども達は大満足です。

 

自分たちで収穫し、調理して、食する。秋の食材さつまいもを存分に味わうことができました。

 

スイートポテト作りでは自分たちで作ったものを食べたことで、食事の楽しさと、普段作ってくれる家族の方への感謝の気持ちを改めて持つことができました。

次回、11月の活動は野外炊飯!火起こしから始める、さらにむずかしい食事作りに挑戦します!!!

 

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とちぎY野外クラブ★9月活動の様子(幼児)

とちぎY野外クラブ(幼児)
9月山の生活体験キャンプの様子

夏休みが明けて、久しぶりの野外クラブ。今回はお泊まりキャンプです!
1日目の朝
「いってらっしゃい、頑張って!」見送るお母さんの手をなかなか離せない子どももいました。
はじめてのお泊まり。不安な気持ちもありましたが、優しいリーダーと話し始めるとだんだんと元気に!

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いつもの幼稚園バスと違い、今日の移動は大型観光バスです!「椅子がふかふかで大きい!」

高速道路に乗って、那須町にある茶臼岳に向かいました。
茶臼岳は標高1,915メートルを誇る山で日本百名山のひとつです。

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バスを降りると、まずはロープウェイに乗って標高1,684メートルまであがります。
「うわぁ!たかいっ!」「遠くの町が小さく見えるよ!」怖がる様子もなく、車窓を流れる景色を楽しんでいました。

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そしていよいよ登山スタート!
幼児ユニットは牛ヶ首を目指すコースです。高低差約95メートルのゆったりとした起伏を越えながら、右側に那須岳を見上げて、那須野原を左下に見下すことができます。
「風がきもちいい!」「見たことない草があるよ」まわりにあるものを感じながら、隊列をつくりグループごとに歩いて行きます。

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お昼ごはんは、山道で食べました。
絶景を見ながらのお弁当はいつもよりさらに美味しかったようです。

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気候が変わりやすい山の中。帰りは霧がかかる中での下山でしたが、弱音を言うことなく全員が自分の足で戻ることができました。

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今日のお泊まりは「なす高原自然の家」です。入所式で施設の使い方を教えてもらうと、グループごとにお部屋にはいります。

「自分のことは自分でやる」野外クラブキャンプのお約束です。布団のシーツ敷きなど、リーダーやお友だちと協力しながら準備していきます。

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夜のお楽しみはキャンプファイヤー!火の精「ファイヤーキャプテン」が運んでくれた炎を囲み、ゲームや歌・レクリエーションを楽しみました!

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2日目の朝です。子ども達は起きたら自分たちで身支度をします。朝のつどいでは「秘伝!ラーメン体操」で体を元気にしました。

朝のおはなしは、たいちょうリーダーです。かみさまの言葉を伝えてくれました。

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なす高原自然の家のご飯はとっても美味しい!何回もおかわりをしているお友だちもいました。

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2日目のプログラムでは、パラバルーン・しっぽ取り・椅子取りゲームなどで遊びました!
また、クラフトでは「思い出の木」をグループで作りました。キャンプで楽しかったこと、お友だちやリーダーのこと。思いおもいに葉っぱで表現していきます。
「またキャンプやりたいね」そんな声も聞こえてきました。

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10月の活動はさつまいも掘り&焼き芋体験!2月には雪遊びキャンプも予定しています。
一晩をともにして、さらに仲が深まった野外クラブ幼児ユニット。これからもグループのお友だちといろんな事に挑戦していこう!

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