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おいしかったね! 「アドボの日」

DSC_19219月7日(土)は国際協力「アドボの日」でした。

フィリピンの代表的な肉料理「アドボ」に、玉ねぎをたっぷり入れてコクのある味に仕上がりました。

初めてという方も、お子さんもおいしい! と言ってきれいに食べてくれました。

実は、たっぷりの玉ねぎは、宇都宮大学農学部の附属農場で採れたものを分けていただいたものでした。

調理や配ぜんなどは今回も宇都宮文星短期大学の地域総合文化学科の調理師ユニットの先生と学生さんが協力してくださいました。

幼稚園のプール解体作業を終えた保護者の方たちが購入してくださいまして、早くに売り切れとなりました。

来年もおいしいアドボを提供できるよう、頑張りますので、楽しみにしていてください。

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