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ICEP かんぴょう体験

アメリカから来ている中高生も、今日7月4日で1週間が経ちました!

7月2日(水)に行ったかんぴょう体験をご紹介します!

まずは、かんぴょうを収穫するところから!上三川のかんぴょう農家を訪れて、収穫、かんぴょうむき、かんぴょう干しまで、全ての工程を体験させていただきました。

そのあとは、郷土料理を守る会の方たちのご協力のもと、かんぴょう巻を自分たちで巻いて食べました。

みんなと、楽しくおいしい時間を過ごすことができました。ご協力いただいたみなさんに感謝です。